Grundsten
|
Grundlæggende tager ernæringsterapien udgangspunkt i kroppen som helhed, frem for at se på enkeltdele.
Som ernæringsterapeut søger jeg at finde årsagen til et symptom (hovedpine, mavepine, træthed kløe eller andet.) og arbejder herfra på at afdække og korrigerer den opståede ubalance.
Det helt grundlæggende er at arbejde med den mad vi putter i munden da det er byggestene og brændstof til kroppen. Jeg supplerer med kosttilskud og eventuelt urter når jeg finder det nødvendigt.
Jeg laver en grundig journal som giver et billede af de grundlæggende problemstillinger. Herudover kan jeg |
 |
| vælge at supplere med prøver der viser den faktiske funktion i f.eks. fordøjelsen og omsætningen af den mad vi spiser.
Årsagen skal ofte findes et helt andet sted, end der hvor symptomet viser sig.
Den udrensende eller helende effekt som ernæringsterapien medfører, vil ofte bringe meget mere velvære og energi med sig, samtidig med at andre symptomer måske også forsvinder.
Der kan være en ubalance som giver en mængde symptomer der alle forsvinder når ubalancen korrigeres. En klient kan komme for at arbejde med at bedre høfeber, men oplever også at astmatilstanden bedres.
Nogle kommer med maveproblemer og oplever, at træthed og hovedpine også forsvinder.
Overvægt der behandles fornuftigt kan give sidegevinster som hudproblemer der forsvinder, diabetes 2 der forsvinder, træthed og manglende koncentration oplever nogle også forbedres eller forsvinder.
I ernæringsterapien inddrages også den psykiske side af mennesket. Psykisk velvære og livsglæde har stor indflydelse på hvordan kroppen fungerer.
I USA er ernæringsterapi meget udbredt under navnet funktionel medicin. Utallige læger praktiserer denne form med fine resultater. Ernæringsterapien er baseret på eksakt viden om kroppens biokemi, biologi, ernæring og kropsrelateret psykologi. |